oktayusta açma tarifi (1) oktay usta aşure tarifi (1) oktay usta baklava tarifi (1) oktay usta bisküvili pasta (1) oktay usta börek tarifleri (2) oktay usta çörek tarifleri (1) oktay usta helva tarifleri (1) oktay usta ıslak kek tarifi (1) oktay usta ile ramazan (2) oktay usta kebap tarifleri (1) oktay usta kek tarifleri (11) oktay usta İşte size Lezzetli Patlıcan Kebabının Tarifi.. Kadın ve Kadın hayatını takip edip en güncel bilgileri paylaşan kadın sosyal paylaşım sayfası Www.Kadinay.Net Gururla sunar.. Oktay Usta Patlıcan kebabı için gerekli malzemeler 1kg uzun patlıcan 500g kıyma 3-4 domates 6-7 yeşil biber tuz, karabiber, toz kırmızı biber Oktay Ustadan Hindistan Cevizli Elma Tatlısı Tam Ölçülü Un Helvası Tarifi. 04-06-2017. Etimek Tatlısı Tarifi. 06-03-2013. Meyve Kompostosu Tarifi. 04-08 KarışıkSimit. Yengeciğimin ellerine sağlık, gecen hafta anneme gittiğimde yapmıştı bu simitleri, hani şu meşhur simit saraylarında satılan simitler var ya, işte tadı onların aynısı, tarifi Oktay ustanın programından almış, ben de sizinle paylaşmak istedim çünkü böyle tam tutan tarifleri bulmak biraz OktayUstadan Hamursuz Pizza için Malzemeler. 5 Adet haşlanmış patates 2 çorba kaşığı tereyağı 50 gram salam 2 Adet sosis/sucuk Tuz, karabiber. Üzeri için Malzemeler: 1 çay bardak bezelye 1 çay bardak tane mısır 1 su bardak rende kaşar Biberli zeytin, Siyah zeytin Turşu, Ketçap, Mayonez. Oktay Ustadan Hamursuz Pizza Yapılışı zKD9t. Gerekli Malzemeler 2 adet hindi but- 4 adet ince doğranmış taze soğan- 3 diş dövülmüş sarımsak-kırmızı pul biber-kekik- 4 çorba kaşığı zeytinyağ-1 adet limonun suyu- 5 adet küp doğranmış patates- 2 adet yarım ay şeklinde kesilmiş soğan- tuz- karabiber- 2 adet fırın poşeti- 2 tatlı kaşığı un Yemek Tarifleri Taze soğan,sarımsak,kırmızı pul biber,kekik,2 çorba kaşığı zeytinyağ,limon suyu,tuz ve karabiberi butlarını yıkadıktan sonra üzerlerine bıçakla derin çizik yapın ve çiziklerin içlerine taze soğanlı karışımı doldurun.Artan taze soğanlı karışımı butların her tarafına yayın.Butların üzerlerini streçle kapatıp buzdolabında en az 4 saat poşetlerinin içine un serpin ve içine patates,soğan,2 çorba kaşığı zeytinyağ ve butları yerleştirip,poşetlerin ağzını birkaç yerinden bıçakla deldikten sonra 180 dereceli fırında etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Fırında Hindi Tarifi Malzemeleri • 5-6 kiloluk bir hindi • 2 adet havuç • 2 adet soğan • 1 kilo kestane • 3-4 adet patates • Tuz • Karabiber • Kırmızı biber •Bal • Hardal • 1 limon suyu • Tereyağı • Un • 1 adet büyük hindi fırın torbası YapılışıBir gün önceden hindiyi temizleyin. Siyah tüylerini ayıklayıp, ateşte tütsüleyin. Bol tuz ve unla ovup yıkayın. Kestaneleri, Ek Bilgiler bölümünde anlattığım şekilde soyun. Patatesleri ayıklayıp, dağılmaması için irice parçalar olarak doğrayın. Hindiyi, yeneceği gün, bal, hardal, limon suyu, tereyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biber karışımıyla iyice ovun. İçine havuç ve soğanları sokun. Ayaklarıyla, açılan deliği kapatın. Büyük boy bir fırın torbası alın. Bir avuç unla torbanın her yerini unlayın. Torbayı fırın tepsisine yayın. Hazırladığınız hindiyi torbanın içine yerleştirin. Kestane ve patatesleri kenarlarına yayın. Hindinin her yerine, kızarması için, avucunuzla bol limon suyu ve bal sürün. 2-3 kahve fincanı su koyun. Eğer patates koymayacaksanız, 1 kahve fincanı su yeterlidir. Çünkü patatesler çok su çeker. Torbayı sıkıca kapatın. Üzerine bıçakla iki küçük delik açın. Hindiyi fırına sürün. 200°C’de 2 saat, 100°C’de de 1 saat pişmeye bırakın. Hindinin üzeri nar gibi kızarınca fırını kapatın. Kestanelerin yarısını, önceden pişirdiğiniz iç pilava karıştırın. Kalan yarısıyla da hindiyi süsleyin. Not Bu şekilde torbada pişen hindi son derece lezzetli ve yumuşak olur. Beyaz eti bile pamuk gibi pişer. Yinede, büyük bir hindi yerine, hindi butları daha iyioluyor.

oktay ustadan fırında hindi tarifi